代表 水野勇士

2017/9/7

収穫

唐辛子 収穫 

唐辛子の実がなり、赤くなってきましたのでここで収穫します。して風通しの良い日陰で乾燥させます。 乾燥させると唐辛子の辛み ...

2017/9/6

畑日記

小豆 開花

育てていた小豆が大きく生長し、ついに開花しました!。 小豆の花は小さくて黄色い花です。を次々と咲かせます。花が咲いた後に ...

2017/9/5

畑日記

ニンジン 芽が出る

ついにニンジンの芽が出てきました。 ニンジンづくりで重要なのは発芽をそろえることです。 発芽をそろえることで上手に生長し ...

2017/9/4

畑日記

大根 間引き 1回目

大根の芽が出てきました。ここで間引きをしていきます。 間引きするポイントして畝にたいし、垂直に広がっているものを3本残し ...

2017/9/3

種まき

ジャガイモ (アンデスレッド)の植え付け

秋ジャガイモを植え付けをします。 今回植え付けをするジャガイモはアンデスレッドという品種です。 見た目は赤いのですが中は ...

2017/9/2

畑日記

カブ 間引き 

カブの芽が出てきましたので、ここで間引きをしていきます。 間引きをしないと株同士の間隔が狭くなり、大きく育つことができま ...

2017/9/1

畑日記

2017年8月の振り返り

8月が終わりました! 今年の8月は「天候が不安定だった」という感想です。 台風は少なく、風で支柱や資材などが飛ばされる被 ...

2017/8/31

種まき

トウモロコシの横にインゲンの種をまく

トウモロコシが大きく育ちましたのでここでインゲンの種まきを行います。   無農薬無肥料で栽培するので自然の力を ...

2017/8/30

自家採種

トウモロコシ 自家採種

トウモロコシの自家採種について   近くに違う品種のトウモロコシがあると雑ざってしまい、違う品種のものが出来て ...

2017/8/29

自家採種

ゴーヤ 自家採種

ゴーヤの自家採種をしていきます。 ゴーヤは実を収穫せずそのまま放置すると実がオレンジ色になります。 オレンジ色は完熟のサ ...

2017/8/28

自家採種

オクラ 自家採種

オクラの種を採種します。 健康なオクラ(病気や虫被害がない)を選び、実をつけたまま放置します。 放置すると実が枯れてきま ...

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