サツマイモの収穫がほぼ完了しました。
120~150日程度で収穫可能となります。

また深部に黄色い葉があれば、収穫OKのサインでもあります。
芋の大きさも確認するもいいと思いますね!

こちらはシルクスイートです。

こちらは紅はるかです。

白い液は蜜です、たくさん出るほど甘みがある証拠です!
手や服につくと黒くなり、なかなか取れないので収穫の際は手袋必見です。

こちらは安納芋です。
安納芋が一番収穫量が多かったですね。

収穫したばかりのサツマイモは甘くありません。追熟させる必要があります。
二週間以上置くとデンプン質が糖分に変わり、甘くておいしいサツマイモになります。
ここから保存していきます。
保存編はまた今度~(-ω-)/
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目印のシールが貼ってあります。(稀に貼っていないものもあります。)
