収穫 畑日記

2021年 ニンニクの芽 収穫

2021年5月21日

ニンニク 植え付け 3種類

ニンニクを植え付けました。 今回植え付けるのは3種類のニンニクです。 赤ニンニクと通常ニンニクとジャンボ(大玉)ニンニク ...

続きを見る

2021年 ニンニク 玉ねぎ 様子

玉ねぎ ニンニクの様子です。     10月頃 玉ねぎ 根が張ってきました。このまま勢いよく生長して ...

続きを見る

 

ニンニクの芽を収穫中です。

 

ニンニクの芽を収穫する理由それh

 

ポポ

ニンニクの芽を放置してしまうと花が咲き、球根に栄養がいかなくなるため球根が生長しなくなります。

芽かきしていく事がニンニクの生長にとって一番重要なのです!!

 

すごい!!けど・・全部言われた・・・(;^ω^)

 

倒したらピキッと取れる増すので簡単に芽が収穫できます。

 

 

ジャンボニンニク (大玉ニンニク)

こちらも順調に育っています。

 

 

そしてこちらも芽を収穫しました。

 

収穫した芽は、醤油などで味付けして炒めると美味しく頂けます。

食感は柔らかく美味しいです。

 

 

 

Sponsored Link

個人的厳選 おすすめ本ランキング

これならできる!自然菜園

著者の竹内孝功さんはブログもやっており、そこで情報発信をしてくださっております。

自然栽培をやってみたい!学んでみたい!など初心者にわかりやすく自然農法を教えてくれます。

自分自身も参考にしており、おすすめの本です。

まずはこの本を買えば間違いなし。

NHK趣味の園芸 やさいの時間 藤田智の 野菜づくり大全

豊富な種類の野菜の栽培方法から道具、肥料などの情報が盛りだくさん載っています。

農業の基礎を教えてくれますので、初心者にピッタリの本です。

ますは基礎からという人向けです。

緑の哲学 農業革命論: 自然農法 一反百姓のすすめ

自然農法を創った福岡正信さんの理論・思想が分かる本。

内容が難しい為、中~上級者向けですが

自然農法の歴史を知りたい方は特にオススメです。

 

-収穫, 畑日記
-

Copyright© かまどポポ農園 , 2026 All Rights Reserved.