ゴーヤの収穫を行いました。
ゴーヤの種まき様子→こちら
ツルがぐんぐん伸びていき実をつけました。
ここから大きくなると予想し、数日様子見。
すると、オレンジ色に変わっていました！(;'∀')
完熟。。。
方向転換して、自家採種することに決めました。
中にある真っ赤な種がゴーヤの種です。
皿に乗せ数日間乾燥させます。
手袋で作業したほうが手が汚れないのでおすすめです(^^♪
去年のゴーヤ自家採種の様子→こちら
真っ赤な部分は果肉です。
この部分は甘いと聞いていたので、味わってみることに！
食べてみると、、、確かに甘い！意外とイケる！
・・・ただ食べるのに勇気がいる(^^;)
自然の恵みに感謝です('◇')ゞ
Thanks so much for your time.(^^)/
