ニラの収穫を行いました。
ニラはレバニラ 餃子 ニラ玉 炒め物 などに使用できます。
スタミナがつくため夏にピッタリです。
そうそう。
この畑には見かけないのですが、
水仙（スイセン）という草があります。
見た目がニラと非常に似ていて、間違えて食べてしまう人がいるそうです。
この水仙は死に至る毒が含まれているため注意が必要です。（過去に日本で死亡事故が起きている）
見分けるコツとしては匂いで、水仙にはニラ独特の匂いが一切無く、無臭だそうです。
自生しているニラを収穫しようと思ったら、よーく気を付けてくださいね(;'∀')
気象庁の発表によると、暑さのピークを過ぎたようです。
確かに汗の量が減ったなーと思う日でした。
Thanks so much for your time.(^^)/
