畑日記

2018年 ニンジン ビーツ 収穫

2018年11月25日

ニンジンとビーツを収穫しました。

 

まずはニンジンの方です。

葉を見て大きいなと感じたら、掘って確かめます。その時、4~5cm程度だったら収穫していきます。

引っこ抜くと綺麗なニンジンが出てきました。

上手に栽培できた瞬間が最高に気持ちいいんです(*^▽^*)

収穫したらすぐに葉を切り落とします。

切り落とさないと葉に栄養が行くためです。

 

いっぱい取るぞー。

あらよっとっ―(^^)/

いいニンジンが沢山採れました。

数日経てばまだまだ採れそうです。

自然栽培で質の良いニンジンが安定して採れるのは嬉しいです。

感謝感謝(*'▽')

 

そして葉を切り落とします。

ニンジンの匂いがスゴイ!!!

自然のパワーを感じます。

 

収穫したニンジン達は土中15cm程度に保存していきます。

根菜類は土の中で保存が一番おすすめです。

 

 

一部訳ありのニンジンを発見。

こういうのは天候の悪化で急激に水を吸いすぎてしまったり、害虫に喰われてしまったり、石があったり、肥料やりすぎてしまう事が原因です。

去年よりも今年は訳ありが少なかったなーと思いました。

 

そうそう

味は問題ないため自分の食卓に使用させていただきますよ( *´艸`)

 

 

ビーツの収穫をしました。

結果はこんな感じです。

ダメでした( ;∀;)

寒さで枯れ始めこれ以上大きくならないと判断しました。

 

肥料不足ですね。

元々ニンジンとビーツとの相性は良いです。

ですが、ニンジンは肥料ない方が大きく育ち、ビーツは肥料ないと大きく育たないです。

自然栽培での混植はあまり向かないと分かりました。

 

次に向けて・・・頑張ります。( 一一)

 

 

 

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よかったらどうぞ(^^♪

 

Thanks so much for your time.(^^)/

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