ネットである記事を見つけました。
それは2017年の野菜の総括という記事です。
簡単にまとめてみました(^^♪
～～記事の内容～～
タキイ種苗株式会社は2017年の年末を前に、今年の野菜の世相について「食べる機会の多かった野菜」「野菜の値段感」「今後取り入れたい注目の野菜」や、流行の「カット野菜」、注目が高まる「ミートキット」など、310人の男女に調査を実施いたしました。
①2017年、最も食べられた野菜は3年連続「たまねぎ」！
1位 たまねぎ 62.9％
2位 キャベツ 58.7%
3位 トマト 53.5%
4位 大根 51.9%
5位 ニンジン 51.3%
②2017年「野菜の値段」
今年は例年と比べて野菜の値段が高かったと思うか？
思う （65.5%)
思わない (5.7%)
どちらとも言えない (29.4%)
③最近の野菜について「季節感を感じない」
あてはまる 16.1%
ややあてはまる 44.8%
あまりあてはまらない 31.0%
あてはまらない 8.1%
最近の野菜に季節感を感じない 計61.0%
いつも同じ野菜ばかり購入する
あてはまる 23.5%
ややあてはまる 51.0%
あまりあてはまらない 19.7%
あてはまらない 5.8%
いつも同じ野菜ばかり購入する 計74.5%
④カット野菜を購入したことはあるか
ある 71.3%
ない 28.7％
カット野菜の購入理由
1位 一度に使う量がちょうどいい・使い切れる
2位 料理の時間が節約できる
3位 値段が手ごろ
4位 一度に色々な種類が手ごろに摂れる
5位 生鮮野菜の値段より安かった
⑤野菜の取り入れたい、注目している野菜
1位 季節の野菜 33.2%
2位 スプラウト 16.1%
3位 ミニ野菜 10.0%
4位 ハーブ 9.4%
5位 機能性野菜 9.0%
6位 伝統野菜 8.7%
7位 イタリア野菜 5.8%
8位 その他 0.6%
ー 特になし 45.2%
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Thanks so much for your time.(^^)/
