暖かい日が続き、桜が満開で咲いております。
とても綺麗です。
ポポと一緒に撮りました。
（ちなみに左は手作り貯蔵庫です）
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いいね～(^-^)
今年もツクシが生えていましたので、収穫しました。
ざっと沢山取れました。
調理する際は、袴（はかま）と呼ばれる部分を取り除いていきます。
食べる際に邪魔になりますので。
取り除く作業に約2時間かかりました。
とりすぎちゃった(;^_^A
ポポ
とりすぎ！！
茹でて灰汁を抜き、卵に一緒に炒めました。
これがおいしいんですよ(^-^)
さぁ種まきの季節がやってまいりました！
今年もたくさん野菜作るぞー！(^^♪
