枝豆を収穫しました!!

見てわかるように、実がパンパンに詰まっています!

大体8~9割の実がしっかり詰まっていた時が収穫する合図です。

とれたての枝豆を茹でて食べます。

5分程度茹でる。

お湯を切り、

中身を確認。
宝石エメラルドのような美しさ!

今回自然の味わいたいと思い、塩を使用していません。
食べてみると・・・最高に美味い♪
甘味を感じるため、次々口の中に入れてしまう。
これはハマります。止め時が難しいです。
枝豆は栄養価が高い野菜で夏バテに効きますよ!
この猛暑、アイスも良いですが栄養価が高い枝豆はいかがでしょうか?
Thanks so much for your time.(^^)/