5月に蒔いたバジルが大きくなりました。
種まきの様子→こちら
植え付けた時の様子→こちら
手で取るのが一番取りやすいです。
鼻を近づけると香りが良く、美味しそうです。
こちらのバジルはスイートバジルという品種で、甘みのあるさわやかな香りが特徴のバジルです。
パスタやバジルソースや生でも使用できます。
大根
種まきの様子→こちら
あまりにも太くならないため収穫しました。
収穫してみると、細い大根が出てきました。
幸いにも又割れはなく綺麗でまっすぐな大根でした。
課題は太らせること。
この細さだと大根おろしに使用できそうです。
ニンジン
種まきの様子→こちら
大根と違い、大きく太ってきたので収穫しました。
抜いてみると、良いサイズのニンジンが出てきました。
ニンジンの香りがとても強いです。
生でも食べられるのでサラダとかに使用します。
明日は40℃近くにあるそうです(;^_^A
またあの暑さがやってくるのかと思うと。。。
今年は猛暑と呼べる年です。
野菜も昨年と比べると元気がなく生長しにくい環境です。
その中でも無事収穫できるものがあるので日々、自然の強さを感じます。
Thanks so much for your time.(^^)/
