畑日記

ニンニク 発芽

2017年9月25日

前回ニンニクの植え付けを行いましたがたくさんの芽が出てきました。

 

発芽したら水やりを控えて乾燥気味に育てていきます。(暑い日はたっぷりと水やりします。)

 

今年収穫したニンニクは無農薬と肥料を減らした方法で栽培しました。

その結果腐りにくく、香りや味が強くなり大変驚きました。

肥料(有機、化学)を減らすと大きくならないデメリットがありますが野菜本来の味と香りが強くなるので今年は無農薬無肥料栽培に挑戦です。

 

ニンニクは収穫まで約9か月必要な野菜で、今回9月に植え付けを行いましたので来年6月に収穫予定です。

収穫までの道のりは非常に長いですが気長に待ちましょう!( ´∀` )

 

暑い日が続きますね。畑が乾燥気味なので水やりがかかせません(;・∀・)

 

Thanks so much for your time.(^^)/

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