畑日記

ジャガイモの芽

2018年4月25日

前回植え付けを行ったジャガイモに芽が出てきました。

ジャガイモの植え付けの様子→こちら

 

植え付けから1か月後に芽かきをしていきます。

芽を2~3本にしていくことで、芋を太らせることができるからです。

 

芽かきせず、生長させるとたくさんの芽がでてきます。

たくさんの芽を伸ばすと結果的に、芋の収穫量は増えますが、小さい芋が出来上がる可能性が高いです。

また小さいジャガイモは「ソラニン」という毒を多く含むので食べるのはおすすめできません。

※吐き気など症状がでます。

芽かきをすれば小さい芋が出来にくくなるため芽かきは重要です。

 

 

簡単に言うと、芽かきした方が良いという話です( ´∀` )

 

あとは雑草の勢いもすごいので抜かないと!

 

Thanks so much for your time.(^^)/

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