キャベツの下葉５枚残して放置すると花が咲き種が出来上がります。
今日はたくさんの種があるので採取しました。
この種は８月頃に使用できます。緑の種は枯れるまで乾燥させ、茶色の方を採取します。
あらかじめ採取した種を入れる容器を用意しておきましょう。
また種にも寿命があります。
キャベツはやや短命種子（２～３年）ですのでこの期間中に採取した種すべて使っていきます。
キャベツは好光性種子ですが土を２～３cm被せてあげると発芽しやすくなります。
発芽適温も重要で１５～３０℃の間でなければ発芽しませんので気を付けましょう。
